Bac GN, GN 2/3, P100, Basic Line

Fabriqué selon la norme EN 631, le récipient GN garantit une précision d'ajustage et une compatibilité maximales pour les processus de cuisine professionnels.

Points forts

• Une norme fiable pour les professionnels
• Durable grâce à l'acier au chrome-nickel — Le matériau inoxydable séduit par sa grande résistance à la corrosion et réduit à long terme les besoins de remplacement dans le cadre d'une utilisation quotidienne.
• Empilable pour un gain de place — Le récipient 2/3GN permet de gagner un espace de rangement précieux grâce à son empilage facile, ce qui est particulièrement économique pour le stockage et le transport.
• Capacité de 9 litres pour une utilisation flexible — Avec une profondeur de 100 mm, il convient à la préparation, au stockage ou à la présentation de grandes quantités d'aliments, sans transvasement.
• Surface satinée – fonctionnelle et facile d'entretien — La structure mate réduit la visibilité des traces d'utilisation et permet un nettoyage rapide et hygiénique.
• Tout simplement pratique : la gamme Basic Line dans une qualité gastronomique éprouvée — La gamme Basic Line allie des fonctions et un prix abordable – parfaite pour tous ceux qui misent sur une fabrication solide au quotidien dans leur cuisine.
• Sans perforation – idéal pour les contenus liquides — Idéal pour les soupes, les fonds ou les marinades : le récipient fermé retient les liquides en toute sécurité et protège les plans de travail.
• Utilisable dans le format GN 2/3 — Possibilité de combinaison avec les systèmes GN existants, ce récipient s'adapte sans modification aux appareils de maintien au chaud, aux buffets et aux fours à convection.

Caractéristiques techniques

Gastronorm	2/3 GN
Modèle	Sans perforation
Norme	EN 631
Série	Basic Line
Matériau	Acier au nickel-chrome
Contenance	9 litre(s)
Empilable	Oui
Surface	Satiné
Bord renforcé	Non
Profondeur du récipient	100 mm
Dimensions (L×P×H)	355 × 325 × 100 mm
Poids net	0.75 kg