Broche pour rôtis P8/P12 – Bartscher

La broche à rôtis P8/P12 permet la cuisson simultanée de 12 broches maximum, augmentant ainsi la productivité tout en garantissant une qualité constante.

Points forts

• Utilisation maximale – effort minimal
• Une cuisson parfaite pour chaque broche — Positionnement uniforme et répartition optimale de la chaleur.
• Conception robuste — Acier inoxydable résistant pour une utilisation continue.
• Compatible P8 et P12 — Compatibilité maximale sans rééquipement.
• Facile à utiliser — Rapide à équiper, retirer et nettoyer.
• Résultats prévisibles — Temps de cuisson constants et reproductibles.

Caractéristiques techniques