Casserole E4L-SG1

La casserole E4L-SG1 convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Elle est idéale pour une utilisation flexible en cuisine et pour répondre aux exigences variables des professionnels.

Points forts

• Une polyvalence maximale sur toutes les cuisinières
• Stable dans la main, sûre à l'utilisation — La poignée en acier inoxydable soudée et isolée thermiquement offre une prise en main sûre même à des températures élevées, sans Accessoires – efficace et pratique.
• Portionnement précis grâce à un volume de 4 litres — Avec sa capacité facile à calculer, cette casserole est idéale pour la cuisine en grande quantité dans la restauration, les cuisines industrielles ou les services traiteurs, sans surprise en termes de Capacité.
• Versement propre sans gouttes — Le bord verseur intégré permet un versement sûr et précis, réduit les pertes et garantit une plus grande efficacité lors de la préparation des aliments.
• Compact, mais puissant — Avec un diamètre de 175 mm, la casserole offre une puissance de chauffe élevée sur une petite surface, ce qui est idéal pour les lignes de cuisson à cadence rapide et les espaces restreints.
• Couvercle compris pour une cuisson précise — Le couvercle en acier inoxydable inclus dans la livraison permet de contrôler précisément les processus de cuisson, pour une cuisson économe en énergie et des résultats parfaits.

Caractéristiques techniques

Poignée amovible	Non
Avec bord verseur	Oui
Contenance	4 litre(s)
Matériau	CNS 18/10
Compatible avec l'induction	Oui
Compris	1 couvercle
Diamètre intérieur	200 mm
Propriétés de la poignée	Isolé contre la chaleur
Diamètre du fond	175 mm
Propriétés	Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs
Matériau de la/des poignée(s)	Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)	222 × 407 × 178 mm
Poids net	1.3 kg