Chariot à assiettes Gigasteam 50T

Optimisez vos temps de production avec une Capacité pouvant atteindre 50 assiettes dressées, idéale pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et les services de restauration.

Points forts

• 50 assiettes – prêtes à l'emploi simultanément
• Régénération systématique — Spécialement conçu pour le four mixte Gigasteam 20110DRS, le chariot assure des processus fluides lors de la régénération et du service.
• Une stabilité qui vous aide — Avec une capacité de charge allant jusqu'à 250 kg et des matériaux CNS 18/10 de haute qualité, le chariot garantit une sécurité maximale, même à pleine charge.
• La bonne température toujours sous les yeux — Grâce au support pour Sonde de température à coeur, vous contrôlez chaque portion avec précision, pour une qualité constante des plats.
• Mobilité flexible, contrôle ciblé — Quatre Roulettes de direction faciles à manœuvrer avec deux freins permettent de déplacer l'appareil en toute sécurité, même lorsqu'il est lourd, directement sur le lieu d'utilisation.
• Prêt à l'emploi, sans montage — Le chariot à plateaux pré-assemblé est livré entièrement monté, prêt à l'emploi dans votre cuisine.
• Convient à différentes tailles d'assiettes — Utilisable pour des assiettes de 210 à 320 mm de diamètre – idéal pour des menus variés ou des portions de tailles différentes.
• Une conception bien pensée qui permet de gagner un temps précieux — Un espacement de 32 mm entre les supports permet un chargement et un déchargement rapides, sans compromettre la sécurité du transport.

Caractéristiques techniques

Capacité de charge par support à plat, max.	5 kg
Équipement	Avec support à sonde de température à coeur pour mesurer la température des plats
Diamètre des roulettes	100 mm
Compris	Poignée de transport
Conçu pour	Four mixte Gigasteam 20110DRS
Roulettes de direction	4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
État lors de la livraison	Monté
Matériau	CNS 18/10
Taille des plats	210 à 320 mm
Charge max. totale	250 kg
Nombre de supports à plats	50
Distance entre les supports à plats	32 mm
Dimensions (L×P×H)	560 × 750 × 1750 mm
Poids net	42.6 kg