Cuiseur à pâtes 900 G1-40

Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité avec une cuve en acier inoxydable AISI 316, cet appareil convainc par sa longévité, sa résistance à la corrosion et son nettoyage hygiénique.

Points forts

• Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue
• Cuisson des pâtes précise de niveau professionnel — Avec une cuve de 40 litres au format 1/1 GN, le Cuiseur à pâtes 900 G1-40 permet de cuire uniformément de grandes quantités - idéal pour les périodes de pointe en cuisine et dans la restauration.
• Un rendement de gaz efficace avec une commande simple — La puissance du gaz de 15 kW assure une montée en température rapide, tandis que l'allumage piézoélectrique permet une mise en service sûre et confortable.
• Une fonctionnalité bien pensée dans le détail — Les robinets d'arrivée d'eau et d'évacuation facilitent le travail, tandis que les pieds réglables en hauteur et une porte battante pratique simplifient le quotidien de la cuisine.
• Fait partie de la puissante Série 900 — La compatibilité parfaite avec d'autres appareils de la Série 900 permet des lignes continues, des processus de travail efficaces et un concept de cuisine homogène.
• Flexibilité d'utilisation avec du gaz naturel ou liquide — Grâce aux buses de gaz liquide fournies, le Cuiseur à pâtes s'adapte facilement à différents types d'alimentation - pour une flexibilité maximale sur le lieu d'utilisation.

Caractéristiques techniques

Hauteur du support	375 mm
Nombre de cuves	1
Non fourni	Paniers
Type de support	Porte à battant
Contenance de la cuve	40 litre(s)
Robinet d'arrivée d'eau	Oui
Largeur du support	340 mm
Type d'allumage	Allumage Piezo
Série	900
Raccord d'eau	1/2"
Matériau	CNS 18/10
Largeur de la cuve	305 mm
Hauteur de la cuve	285 mm
Robinet de sortie d'eau	Oui
Type	Appareil fixe
Matériau de la cuve	Acier inoxydable AISI 316
Dimensions (L×P×H)	400 × 900 × 900 mm
Poids net	63.4 kg