Fourneau gaz 650, 2FL, TG

Avec deux brûleurs à gaz puissants (3,85 kW et 5,7 kW), le Fourneau gaz 650, 2FL, TG offre une puissance de cuisson maximale pour répondre à une grande variété d'exigences – idéale pour les cuisines exiguës à haut rendement.

Points forts

• Puissance maximale dans un espace compact
• Robuste. Hygiénique. Durable. — La structure entièrement en CNS 18/10 garantit une stabilité maximale, un nettoyage facile et une sécurité hygiénique dans toutes les cuisines professionnelles.
• Contrôle précis grâce aux brûleurs à double circuit — Les brûleurs à double circuit avec couronne amovible permettent un apport de chaleur différencié, parfait pour les plats délicats et les cuissons rapides.
• Efficacité énergétique grâce à une conception bien pensée — Les couvercles de flamme estampés et les grilles en fonte massive assurent une répartition optimale de la chaleur et réduisent les pertes d'énergie, pour une fiabilité optimale en Fonctionnement continu.
• Appareil de table compact pour une flexibilité maximale — Grâce à sa conception modulaire, le Fourneau gaz s'intègre facilement dans les cuisines existantes, qu'il soit utilisé seul ou en combinaison avec d'autres appareils.
• Utilisation sûre et polyvalente — Équipé pour le gaz liquéfié et compris dans le package des buses pour gaz naturel (H & L), l'appareil peut être raccordé de multiples façons, ce qui est idéal pour les exigences changeantes des lieux d'utilisation professionnels.
• Le confort de cuisson à la perfection — L'allumage manuel, associé à une Flamme pilote fiable, offre une commande simple et une disponibilité immédiate, même en cas d'utilisation intensive.
• Facile d'entretien jusque dans les moindres détails — Les grilles en fonte et les couronnes de brûleurs amovibles facilitent le nettoyage, ce qui permet de gagner du temps et de conserver durablement l'aspect et la fonctionnalité de l'appareil.

Caractéristiques techniques

Type de gaz	Gaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et L (20 mbar) sont fournis
Flamme pilote	Oui
Type de zones de cuisson	Gaz
Pieds réglables en hauteur	Non
Taille des zones de cuisson	335 x 270 mm
Type	Appareil de table
Nombre de zones de cuisson	2
Type d'allumage	Allumage manuel
Propriétés	Brûleur en fonte avec couronne amovible ,Couvercle de flamme estampé continu ,Grille en fonte, amovible
Brûleur à gaz	Brûleur à double cercle
Répartition des zones de cuisson	1 x 3,85 kW, 1 x 5,7 kW
Mode de fonctionnement	Gaz
Matériau	CNS 18/10
Série	650
Puissance	9.55 kW
Dimensions (L×P×H)	400 × 650 × 295 mm
Poids net	18.5 kg