Fourneau gaz 650, 4FL, TG

Avec ses quatre brûleurs à gaz puissants sur un appareil de table compact, le fourneau gaz 650, 4FL, TG offre une puissance maximale pour les processus de cuisine professionnels, idéale lorsque l'espace est limité.

Points forts

• Puissance maximale dans un espace réduit
• Une option énergétique flexible pour toutes les cuisines — Grâce aux buses fournies, le fourneau gaz est prêt à l'emploi pour le gaz liquéfié et le gaz naturel H et L. Il s'adapte sans effort à toutes les infrastructures.
• Construction robuste pour une utilisation quotidienne intensive en cuisine — Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, la cuisinière est synonyme de durabilité, d'hygiène et de fiabilité dans le cadre d'un fonctionnement continu professionnel.
• Brûleurs à haut rendement énergétique pour une régénération rapide — Les brûleurs à double circuit d'une puissance maximale de 5,7 kW assurent une répartition précise de la chaleur et des Temps de chauffe courts, pour des processus optimisés dans le travail quotidien.
• Facile à nettoyer, même en situation de stress — Les surfaces lisses, les couvercles de flamme estampés et les grilles en fonte amovibles permettent un nettoyage rapide et minutieux après chaque utilisation.
• Extensible de manière modulaire pour des concepts de cuisine individuels — La série 650 offre la possibilité de combinaison avec d'autres appareils de la gamme, pour une intégration parfaite dans les modules de cuisine existants ou nouvellement conçus.
• Allumage sûr – contrôle manuel — Grâce à l'allumage manuel et à la Flamme pilote intégrée, les professionnels gardent toujours le contrôle total au début de chaque phase de cuisson, sans aucun compromis.
• Surface de cuisson polyvalente pour une utilisation optimale — Avec quatre zones de cuisson généreuses (335 x 270 mm), la cuisinière offre suffisamment d'espace pour les casseroles volumineuses et les cuissons parallèles, ce qui est parfait pour les heures de forte affluence.

Caractéristiques techniques

Type de gaz	Gaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et L (20 mbar) sont fournis
Flamme pilote	Oui
Type de zones de cuisson	Gaz
Pieds réglables en hauteur	Non
Taille des zones de cuisson	335 x 270 mm
Type	Appareil de table
Nombre de zones de cuisson	4
Type d'allumage	Allumage manuel
Propriétés	Brûleur en fonte avec couronne amovible ,Couvercle de flamme estampé continu ,Grille en fonte, amovible
Brûleur à gaz	Brûleur à double cercle
Répartition des zones de cuisson	2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Mode de fonctionnement	Gaz
Matériau	CNS 18/10
Série	650
Puissance	19.1 kW
Dimensions (L×P×H)	800 × 650 × 500 mm
Poids net	33.4 kg