Fourneau gaz 70060

Avec 6 brûleurs à gaz puissants, dont 3 brûleurs à double circuit de 8,5 kW, le fourneau gaz 70060 offre une flexibilité maximale pour une cuisson rapide et parallèle dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Six foyers pour un contrôle total
• Conçue pour un fonctionnement continu — Le boîtier robuste en acier au chrome-nickel 18/10 garantit une longévité extrême, idéale pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles au quotidien.
• Adaptation modulaire facile — Grâce à sa conception modulaire bien pensée, le fourneau gaz 70060 peut être configuré individuellement et s'intègre efficacement dans n'importe quelle cuisine existante.
• Puissance élevée, dosage précis — Avec une puissance totale de 44,1 kW, la cuisinière est adaptée aux volumes de production élevés. L'allumage manuel permet une cuisson et un maintien au chaud précis.
• Facile d'entretien jusque dans les moindres détails — Les plaques de cuisson amovibles avec bacs de récupération et les grilles en fonte robustes facilitent le nettoyage : moins d'efforts, plus d'hygiène.
• Stable et adaptable — Les pieds réglables en hauteur (850-900 mm) garantissent un positionnement sûr sur n'importe quelle surface, ergonomique et antidérapant pour une utilisation quotidienne.
• Flexibilité gaz de série — Qu'il s'agisse de gaz naturel H, de gaz naturel L ou de gaz liquéfié, toutes les buses nécessaires sont comprises dans la livraison et permettent une conversion simple sans frais supplémentaires.
• Fiabilité grâce à la Flamme pilote — La Flamme pilote intégrée garantit une disponibilité permanente – une solution fiable pour la rapidité et la sécurité dans les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Flamme pilote	Oui
Hauteur taille du support à gauche	470 mm
Largeur taille du support à gauche	424 mm
Nombre de zones de cuisson	6
Type d'allumage	Allumage manuel
Profondeur taille du support à droite	610 mm
Matériau	CNS 18/10
Puissance	44.1 kW
Profondeur taille du support à gauche	610 mm
Type de gaz	Gaz naturel H (20 mbar) ,Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
Type de zones de cuisson	Gaz
Pieds réglables en hauteur	Oui
Hauteur réglable jusqu'à	900 mm
Taille des zones de cuisson	330 x 270 mm
Largeur taille du support à droite	775 mm
Dimensions (L×P×H)	1200 × 700 × 850 mm
Poids net	77.8 kg