Friteuse 700-E2110

Avec deux cuves de 11 litres sur une largeur de seulement 600 mm, la friteuse 700-E2110 permet des processus de travail efficaces, même dans des espaces restreints.

Points forts

• Double capacité, moitié moins d'encombrement
• Nettoyage plus rapide, préparation plus rapide — La résistance électrique pivotante et les cuves hygiéniques aux angles arrondis permettent de gagner un temps précieux lors du nettoyage et garantissent une plus grande sécurité de fonctionnement.
• Contrôle précis – résultats toujours parfaits — Grâce au réglage manuel de la température, au Thermostat de sécurité et aux Témoins lumineux de contrôle, vous gardez à tout moment le contrôle total du processus de friture.
• Une qualité robuste pour une utilisation quotidienne intensive — Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 durable et équipé de pieds réglables en hauteur pour une stabilité maximale dans les cuisines professionnelles.
• Concept de soubassement ouvert pour plus de flexibilité — Le soubassement ouvert offre un espace de rangement pratique et permet d'accéder facilement aux accessoires de friture, ce qui est idéal pour les processus de cuisine dynamiques.
• Sûr même en période de forte affluence — Le Thermostat de sécurité intégré protège l'huile contre la surchauffe, pour un fonctionnement fiable pendant les heures de service très fréquentées.
• Une utilisation ergonomique dès le départ — Grâce à des commandes placées de manière optimale, la contenance du panier peut atteindre 5 litres par cuve et des couvercles professionnels, chaque geste est efficace et sûr.
• Des détails bien pensés pour une rentabilité maximale — Avec son robinet de vidange de graisse pour une élimination facile de l'huile et son Mode de fonctionnement électrique économe en énergie, la friteuse 700-E2110 contribue à la maîtrise des coûts.

Caractéristiques techniques

Type de support	Ouvert
Propriétés	Coins arrondis
Thermostat de sécurité	Oui
Profondeur du panier	285 mm
Contrôle de la température de l'huile	Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte
Pieds réglables en hauteur	Oui
Largeur du panier	195 mm
Nombre de cuves	2
Nombre de paniers	2
Hauteur réglable jusqu'à	900 mm
Contenance de la cuve	11 litre(s)
Contenance du panier	5 litre(s)
Hauteur du support	400 mm
Mode de fonctionnement	Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable	Oui
Profondeur du support	600 mm
Dimensions (L×P×H)	600 × 700 × 850 mm
Poids net	47.8 kg