Friteuse à gaz

Avec une puissance de 18 kW et une cuve de 20 litres, la friteuse à gaz sur pied traite rapidement et de manière fiable de grands volumes, ce qui la rend idéale pour les cuisines très fréquentées.

Points forts

• Une puissance qui tient la route, même aux heures de pointe
• Conçue pour les professionnels : une robustesse sans compromis — Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, la Friteuse séduit par sa longévité maximale et son hygiène optimale, même en fonctionnement continu.
• Utilisation flexible grâce à une conception modulaire — La série 900 Master s'intègre parfaitement dans les cuisines existantes et permet des configurations individuelles en fonction de l'espace disponible.
• Gaz ou gaz liquéfié ? C'est vous qui décidez. — Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel H, le gaz naturel L et le gaz liquéfié, le raccordement s'adapte de manière flexible à l'alimentation en gaz existante, sans aucun effort supplémentaire.
• Ergonomique jusque dans les moindres détails — Grâce à ses pieds réglables en hauteur (900-950 mm), l'appareil s'adapte exactement à la hauteur de travail, pour un confort optimal même lors de longues journées de travail.
• Propreté du système : vidange de graisse intégrée — Le robinet de vidange de graisse intégré avec Bac collecteur de graisse facilite l'élimination et le nettoyage, pour plus d'efficacité et de sécurité dans le quotidien de la cuisine.
• Conception peu encombrante pour des volumes maximaux — Avec un seul bac et un seul panier, la Friteuse permet une utilisation efficace de l'espace disponible, même dans les pièces exiguës.
• Prête à l'emploi immédiatement – aucune installation nécessaire — Grâce à son raccordement prêt à l'emploi, la friteuse est opérationnelle dès sa livraison, pour une intégration sans heurts dans vos processus de cuisine.

Caractéristiques techniques

Tension	230 V
Type de gaz	Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Type de support	Porte à battant
Profondeur du panier	450 mm
Pieds réglables en hauteur	Oui
Largeur du panier	290 mm
Nombre de cuves	1
Raccord d'appareil	Prêt à être branché
Nombre de paniers	1
Contenance de la cuve	20 litre(s)
Mode de fonctionnement	Électrique / gaz
Hauteur réglable jusqu'à	950 mm
Hauteur réglable de	900 mm
Matériau	CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt	Non
Dimensions (L×P×H)	400 × 900 × 900 mm
Poids net	71.8 kg