Friteuse électrique avec filtration 12 + 22 litres 8,5+17kW

Cette friteuse électrique professionnelle Casselin à deux cuves de 12 et 22 litres (8,5+17 kW) avec filtration d'huile permet de frire simultanément plusieurs préparations en friture intensive. Idéale pour les restaurants et fast-food à forte cadence, elle conjugue polyvalence des cuves, technologie zone froide et inox AISI 304 pour une cuisson régulière et une huile durable.

Friteuse électrique avec filtration 12 + 22 litres 8,5+17kW, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable AISI 304
• Technologie zone froide
• Résistances en acier inoxydable
• Thermostat de sécurité
• Gestion par computer programmable
• Température réglable de 90°C à 190°C
• Système de filtration (3 filtres papier inclus)
• Capacité des cuves : 12 + 22 litres