Friteuse gaz 700, L400, 2x7L

Grâce à deux cuves de 7 litres utilisables séparément, vous pouvez travailler en parallèle, ce qui est idéal pour une utilisation intensive et une préparation flexible de différents plats.

Points forts

• Deux cuves, double efficacité
• Sécurité maximale au quotidien dans la cuisine — Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un travail en toute sécurité, même en cas d'utilisation intensive.
• Des résultats de friture optimaux grâce à une grande Zone froide — La Zone froide généreuse préserve l'huile, réduit la formation d'odeurs et maintient la qualité de vos produits frits, même en cas de Fonctionnement continu.
• Flexible avec tous les types de gaz — Qu'il s'agisse de gaz naturel H, L ou de gaz liquéfié, les buses fournies vous offrent une grande flexibilité de raccordement et vous permettent une utilisation indépendante du lieu d'installation.
• Robuste, hygiénique, durable — Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, cet appareil sur pied offre une longue durée de vie et un nettoyage facile, pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de cuisine et de restauration.
• Économe en énergie, puissant, indépendant — Avec une puissance de 11 kW et une technologie fonctionnant au gaz, vous obtenez des temps de chauffe rapides, sans avoir besoin de raccordements électriques.
• Commande pratique à hauteur des yeux — Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent un travail ergonomique, même lors de longues journées de travail et d'exigences variables.
• Des détails bien pensés pour un fonctionnement sans faille — L'allumage piézoélectrique, les robinets de vidange de graisse pratiques et le soubassement à porte battante garantissent confort, hygiène et facilité d'entretien dans le quotidien stressant d'une cuisine.

Caractéristiques techniques

Type de gaz	Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Propriétés	Cuve avec grande zone froide
Thermostat de sécurité	Oui
Profondeur du panier	255 mm
Type d'allumage	Allumage Piezo
Pieds réglables en hauteur	Oui
Largeur du panier	113 mm
Nombre de cuves	2
Nombre de paniers	2
Contenance de la cuve	7 litre(s)
Contenance du panier	3.3 litre(s)
Hauteur réglable de	850 mm
Mode de fonctionnement	Gaz
Matériau	CNS 18/10 ,Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt	Non
Robinet de vidange de la graisse	Oui
Dimensions (L×P×H)	400 × 700 × 850 mm
Poids net	52.9 kg