Grill à pierre de lave 900 G800

Deux zones de chauffe réglables séparément et une grille en V réglable en hauteur offrent un contrôle total de la température et de la distance de cuisson - idéal pour différents temps de cuisson et types de viande.

Points forts

• Flexibilité maximale dans le processus de cuisson
• Barbecue aromatique avec Pierres lave Power — Avec 14 kg de pierres de lave, le Grill à pierre de lave 900 G800 produit un arôme de grillade intense et une répartition uniforme de la chaleur - pour des résultats de cuisson parfaits avec tous les aliments grillés.
• Qualité professionnelle robuste en CNS 18/10 — Le boîtier en acier au nickel-chrome de haute qualité est synonyme de résistance pour une utilisation quotidienne continue - hygiénique, durable et facile à nettoyer.
• Accent clair sur la praticabilité — Grâce à l'allumage piézoélectrique, aux bacs collecteurs de graisse amovibles et au Dosseret intégré, le déroulement du travail en cuisine et dans la restauration est efficace et propre.
• Dimensionnement optimal pour des capacités élevées — La surface de cuisson généreuse de 780 × 590 mm permet de griller simultanément de grandes quantités - parfaitement adaptée aux exigences des grandes cuisines et des entreprises de restauration.
• Montage flexible et adaptation sur place — Avec des pieds réglables en hauteur et un fonctionnement au gaz naturel ou liquide au choix, le Grill à pierre de lave 900 G800 reste adaptable aux environnements de cuisine les plus divers.

Caractéristiques techniques

Type d'allumage	Allumage Piezo
Hauteur du support	375 mm
Compris	Pierres de lave (3 x 7 kg) ,Protection contre les projections ,2 bacs collecteurs de graisse, amovibles
Hauteur réglable de	855 mm
Grille réglable en hauteur	Oui
Largeur de la surface de grillade	780 mm
Nombre de surfaces de grillade	1
Série	900
Type de gaz	Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) sont fournis
Quantité de remplissage de pierres de lave	14 kg
Type	Appareil fixe
Nombre de zones chauffantes	2
Type de grille	Grille en V (pour viande)
Profondeur de la surface de grillade	590 mm
Largeur du support	740 mm
Dimensions (L×P×H)	800 × 900 × 900 mm
Poids net	92.8 kg