Grill pierre lave gaz 650, B400

Avec une puissance de 7 kW sur une largeur de seulement 400 mm, le Gril à pierre de lave fournit une chaleur maximale pour des résultats de cuisson professionnels – idéal lorsque l'espace est limité.

Points forts

• Une puissance compacte pour les grandes exigences
• Chaleur naturelle, saveur authentique — Les pierres de lave fournies emmagasinent la chaleur de manière fiable et garantissent une cuisson uniforme avec l'arôme typique des foyers, sans combustion directe.
• Démarrage facile, cuisson rapide — Grâce à l'allumage piézoélectrique, le barbecue est sûr et immédiatement prêt à l'emploi, même lorsque le temps presse, sans allumage externe ni phase de préchauffage prolongée.
• Facile d'entretien. Bien pensé. Hygiénique. — Le dosseret et le Bac collecteur de graisse amovible minimisent les efforts de nettoyage et favorisent un fonctionnement hygiénique, même en cas de forte utilisation.
• Conception modulaire pour une planification flexible de la cuisine — S'intègre parfaitement à la série 650 et peut être adapté individuellement aux processus de cuisine et à l'espace disponible grâce à d'autres modules.
• Construction robuste pour un fonctionnement continu — Entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité pour une durabilité maximale dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles.
• Raccordement universel – indépendant du gaz — Utilisez du gaz naturel ou du gaz liquéfié en fonction de l'infrastructure disponible – les buses adaptées sont déjà incluses dans la livraison
• Appareil de table avec surface de cuisson professionnelle — Avec ses dimensions de 330 x 580 mm, la surface de cuisson offre suffisamment d'espace pour une utilisation simultanée en production, sans avoir à recourir à des appareils sur pied.

Caractéristiques techniques

Type d'allumage	Allumage Piezo
Compris	Pierres de lave pour premier remplissage ,1 bac collecteur de graisse, amovibles ,Protection contre les projections
Grille réglable en hauteur	Non
Largeur de la surface de grillade	330 mm
Nombre de surfaces de grillade	1
Série	650
Type de gaz	Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
Quantité de remplissage de pierres de lave	6 kg
Type	Appareil de table
Nombre de zones chauffantes	1
Profondeur de la surface de grillade	580 mm
Matériau	CNS 18/10
Puissance	7 kW
Dimensions (L×P×H)	400 × 650 × 295 mm
Poids net	36.0 kg