Mandoline à truffes Ambrogio Sanelli lame crantée en inox et manche en ovangkol

La mandoline Ambrogio Sanelli indispensable pour la truffe !

Lame réalisée en acier inoxydable - Résistante à la corrosion

Découpes rasoir nettes et tranchant ondulé : pour truffe noire

Épaisseur réglable de 0,2 à 3mm - Molette latérale

Manche et surface en bois d'ovangkol

Idéale usage pro - Trou de suspension

Fabrication en Italie

Coupe le chocolat, le fromage, les légumes...