Plancha 650 600G-G

Deux zones de chauffage réglables séparément permettent de préparer simultanément différents plats à une température optimale, pour un gain de temps et d'efficacité dans le quotidien de la cuisine.

Points forts

• Double puissance pour une cuisson précise
• Chromée pour une répartition parfaite de la chaleur — La surface de cuisson lisse en acier chromé garantit une conductivité thermique uniforme sur toute la surface, pour des résultats de cuisson toujours convaincants.
• Construction robuste pour une utilisation continue — Fabriquée en acier inoxydable 18/10 chromé-nickelé durable, la Plaque grill répond aux exigences professionnelles, même en cas d'utilisation intensive.
• Nettoyage clairement structuré – mise en œuvre efficace — Grâce à la surface de cuisson inclinée, au bac de récupération des graisses intégré et au grattoir fourni, le nettoyage quotidien devient une routine rapide.
• Utilisable grâce à une conception modulaire — Faisant partie de la série 650, cet appareil de table peut être facilement combiné avec d'autres modules pour créer des concepts de cuisine personnalisables.
• Fonctionnement au gaz avec double option de raccordement — Pour une flexibilité maximale, l'appareil peut être utilisé aussi bien avec du gaz liquéfié qu'avec les buses à gaz naturel fournies, ce qui le rend adapté à différents sites d'exploitation.
• Cuisson sûre à haute puissance — Un Thermostat de sécurité intégré accompagne la puissance élevée de 13 kW avec une protection fiable, pour un fonctionnement sans faille de la cuisine.
• Un confort pratique jusque dans les moindres détails — Avec son allumage piézoélectrique, son dosseret haut et sa structure structurée, la plaque grill offre des fonctions bien pensées pour des processus de travail efficaces.

Caractéristiques techniques

Largeur de la plaque de braisage	590 mm
Nombre de zones chauffantes	2
Modèle de plaque de braisage	Lisse, inclinée
Type d'allumage	Allumage Piezo
Série	650
Plage de température de	80 °C
Propriétés	Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections
Type de gaz	Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
Puissance	13 kW
Matériau de la plaque de braisage	Acier, chromée
Thermostat de sécurité	Oui
Compris	1 racloir de nettoyage
Mode de fonctionnement	Gaz
Type	Appareil de table
Matériau	CNS 18/10
Profondeur de la surface de braisage	510 mm
Dimensions (L×P×H)	600 × 650 × 490 mm
Poids net	49.8 kg