Plancha GDP 320G-G

Avec une puissance de 4 kW et une surface de cuisson lisse en acier, la GDP 320G-G offre, malgré ses dimensions compactes, des résultats convaincants pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes.

Points forts

• Une puissance compacte pour une qualité de cuisson optimale
• Alimentation en gaz flexible pour une utilisation maximale — Grâce à son raccordement au gaz naturel et aux buses à propane fournies, cet appareil de table est mobile, ce qui le rend idéal pour une utilisation en intérieur comme pour les stations de restauration mobiles.
• Contrôle optimal de la chaleur jusqu'à 270 °C — La plage de température réglable en continu de 50 à 270 °C permet une cuisson précise des plats les plus divers, des steaks juteux aux accompagnements de légumes tendres.
• Hygiénique jusque dans les moindres détails — Grâce à son dosseret soudé, son Bac collecteur de graisse intégré et son grattoir de nettoyage fourni, la cuisine reste propre et la manipulation efficace.
• Construction robuste pour une utilisation durable — Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, le GDP 320G-G est conçu pour un fonctionnement continu et intensif dans les cuisines industrielles, les snack-bars et les établissements gastronomiques.
• Prêt à l'emploi rapidement grâce à l'allumage piézoélectrique — L'allumage piézoélectrique permet un chauffage rapide et sûr sans source d'alimentation externe, ce qui est idéal pour une utilisation flexible dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.

Caractéristiques techniques

Largeur de la plaque de braisage	320 mm
Nombre de zones chauffantes	1
Modèle de plaque de braisage	Lisse
Type d'allumage	Allumage Piezo
Série	GDP
Plage de température de	50 °C
Propriétés	Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections soudée
Type de gaz	Gaz naturel H ,Les injecteurs pour propane sont fournis
Puissance	4 kW
Matériau de la plaque de braisage	Acier
Thermostat de sécurité	Non
Compris	1 racloir de nettoyage
Mode de fonctionnement	Gaz
Type	Appareil de table
Matériau	CNS 18/10
Profondeur de la surface de braisage	480 mm
Dimensions (L×P×H)	325 × 580 × 310 mm
Poids net	24.0 kg