Planche à découper PRO 53x32 W-R

La planche à découper blanche PRO répond à toutes les exigences HACCP et garantit des processus de travail séparés sur le plan hygiénique, ce qui est idéal pour les produits de boulangerie et les produits laitiers.

Points forts

• Normes d'hygiène appliquées sans compromis
• Une stabilité qui convainc les professionnels — Avec une épaisseur de la planche de 20 mm et six pieds en caoutchouc antidérapants, la planche reste bien en place même en cas de forte sollicitation.
• Ménage les lames – efficace à l'usage — Le polyéthylène, matériau qui ménage les couteaux, prolonge la durée de vie de vos outils professionnels et vous permet de travailler rapidement.
• Chaque mouvement reste sous contrôle — La conception antidérapante garantit une sécurité maximale au travail, même sur des surfaces humides ou lors de tâches rapides.
• Pas d'odeurs, pas de résidus — Le matériau neutre en goût et en odeur empêche toute altération des aliments sensibles tels que le fromage ou les pâtisseries.
• Rapidement prêt pour la prochaine utilisation — Grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle, la planche se nettoie en un clin d'œil et sans laisser de résidus, pour une efficacité maximale dans les cuisines très fréquentées aux heures de pointe.
• Efficace contre les résidus liquides — La gouttière à jus empêche les liquides de déborder, ce qui est idéal pour les fromages à forte teneur en humidité ou les produits de boulangerie frais.
• Durable même en cas d'utilisation intensive — La surface résistante aux chocs et aux coupures résiste à une utilisation intensive dans le quotidien gastronomique, pour une fiabilité garantie pendant de nombreux services.

Caractéristiques techniques

Épaisseur de la planche	20 mm
Propriétés	Convient aux aliments ,Compatible norme HACCP ,Neutre au goût et inodore ,Lavable en machine ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Gentle on blades ,6 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée	Non
Surface de découpe	490 x 285 mm
Gouttière à jus	Oui
Matériau	Polyéthylène
Couleur	Blanc
Dimensions (L×P×H)	530 × 325 × 24 mm
Poids net	3.2 kg