Plaque grill 650 600E-G

Deux zones de chauffage réglables indépendamment permettent des réglages de température différenciés, ce qui est idéal pour préparer simultanément différents plats avec une qualité constante.

Points forts

• Double précision pour des résultats de cuisson parfaits
• Puissance maximale dans un espace compact — Avec une puissance de chauffe de 7,8 kW et une surface de cuisson généreuse de 590 x 515 mm, cet appareil de table permet de traiter des volumes importants de manière efficace et peu encombrante.
• Surface robuste en acier inoxydable pour un fonctionnement continu — La surface de cuisson en CNS 18/10 de haute qualité se distingue par sa longévité et son nettoyage hygiénique, ce qui la rend idéale pour une utilisation exigeante dans les cuisines professionnelles.
• Répartition efficace de la chaleur grâce à la surface de cuisson inclinée — La surface lisse et légèrement inclinée garantit un résultat de cuisson uniforme et un écoulement contrôlé des graisses, aidé par un Récipient collecteur intégré.
• Travailler en toute sécurité à des températures élevées — Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un fonctionnement continu puissant et sûr jusqu'à 300 °C.
• Conception modulaire – intégration flexible — Faisant partie de la série 650, la Plaque grill s'intègre parfaitement dans les modules de cuisine existants, pour une liberté maximale dans l'aménagement de la cuisine.
• Conçue pour le quotidien des professionnels — Dosseret, Témoin lumineux de contrôle et grattoir de nettoyage compris – pour un fonctionnement sans faille et un nettoyage minimal au quotidien.
• Une technologie fiable, développée pour la restauration — Conçu pour une utilisation professionnelle avec un raccordement 400 V et une Fréquence de 50/60 Hz – prêt à répondre aux exigences les plus élevées dans les restaurants, les cantines et les entreprises de restauration.

Caractéristiques techniques

Largeur de la plaque de braisage	590 mm
Pieds réglables en hauteur	Non
Tension	400 V
Nombre de zones chauffantes	2
Modèle de plaque de braisage	Lisse, inclinée
Série	650
Zones chauffantes réglables séparément	Oui
Plage de température de	50 °C
Propriétés	Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections
Fréquence	50/60 Hz
Raccord d'appareil	3 NAC
Puissance	7.8 kW
Témoin lumineux de contrôle	Chauffe
Matériau de la plaque de braisage	Acier inoxydable
Thermostat de sécurité	Oui
Compris	1 racloir de nettoyage
Dimensions (L×P×H)	600 × 650 × 295 mm
Poids net	50.2 kg