Plaque grill 650 600E-GR

Les zones de chauffe réglables séparément permettent de préparer différents plats en parallèle, ce qui est idéal pour une productivité maximale dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.

Points forts

• Deux zones de cuisson, contrôle total
• Moitié lisse, moitié rainurée : double flexibilité — La combinaison intelligente d'une surface de cuisson lisse et rainurée offre une polyvalence maximale : des steaks croustillants aux légumes fins, tout sur une seule plaque.
• Répartition optimale de la chaleur jusqu'à 300 °C — Avec un réglage précis de la température de 50 à 300 °C, la Plaque grill garantit des résultats constants, même en cas d'utilisation intensive.
• Robuste pour une utilisation continue — Fabriqué en acier inoxydable 18/10 durable, l'appareil séduit par sa résistance, son nettoyage hygiénique et son aspect professionnel.
• Surface de cuisson généreuse pour une utilisation intensive — Avec une surface utile de 590 x 515 mm, la Plaque grill est parfaite pour les grandes quantités, idéale pour les cantines, les traiteurs et les heures de pointe dans la restauration.
• Efficacité énergétique grâce à une conception intelligente — La série 650 est synonyme d'utilisation optimale de l'énergie : grâce à une technologie de chauffage moderne et à une conception bien pensée, la puissance est utilisée de manière efficace.

Caractéristiques techniques

Largeur de la plaque de braisage	590 mm
Pieds réglables en hauteur	Non
Tension	400 V
Nombre de zones chauffantes	2
Modèle de plaque de braisage	1/2 lisse, 1/2 nervuré, inclinée
Série	650
Zones chauffantes réglables séparément	Oui
Plage de température de	50 °C
Propriétés	Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections
Fréquence	50/60 Hz
Raccord d'appareil	3 NAC
Puissance	7.8 kW
Témoin lumineux de contrôle	Chauffe
Matériau de la plaque de braisage	Acier inoxydable
Thermostat de sécurité	Oui
Compris	1 racloir de nettoyage
Dimensions (L×P×H)	600 × 650 × 295 mm
Poids net	49.0 kg