Réchaud sur pieds G-WB 1K1250 XL

Avec une puissance de chauffe de 12,5 kW, le G-WB 1K1250 XL fournit une puissance économe en énergie pour répondre aux exigences les plus élevées dans le domaine de la restauration et du catering.

Points forts

• Puissance maximale sur une surface compacte
• Stabilité pour les utilisations intensives — Le cadre robuste en fonte nervuré supporte en toute sécurité des casseroles jusqu'à 70 kg, ce qui est idéal pour les grandes portions et les cuissons longues à pleine charge.
• Utilisation flexible, à l'intérieur comme à l'extérieur — Grâce à son faible poids et à son fonctionnement au gaz liquéfié ou naturel en option, le réchaud est rapidement opérationnel partout.
• Confort d'utilisation à une hauteur ergonomique — La hauteur de travail surélevée réduit la fatigue lors de sessions de cuisson de longue durée, pour un travail efficace et sans effort pour le dos.
• Nettoyage facile grâce à des détails bien pensés — Le bac de récupération intégré sous le brûleur facilite le nettoyage et garantit des conditions de travail hygiéniques.
• Cuisiner en toute sécurité grâce à la Flamme pilote et à la Sécurité d'allumage — L'allumage manuel avec Flamme pilote et Sécurité d'allumage intégrée garantit un fonctionnement fiable et des normes de sécurité élevées.
• Possibilité de raccordement universelle comprise — Grâce aux buses à gaz naturel fournies (H et L), le réchaud peut être adapté à différents réseaux de gaz sans frais supplémentaires.
• Matériaux solides pour une longue durée de vie — Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 et équipé d'un brûleur à picots massif, il est conçu pour une utilisation durable dans des conditions professionnelles.

Caractéristiques techniques

Mode de fonctionnement	Gaz
Type de gaz	Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel H et L sont fournis
Propriétés	Bac collecteur sous le brûleur
Sécurité d'allumage	Oui
Commande	Manette
Puissance	12.5 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson	12500 W
Charge max.	70 kg
Type d'allumage	Allumage manuel
Nombre de zones de cuisson	1
Flamme pilote	Oui
Brûleur à gaz	Brûleur à boutons
Matériau	CNS 18/10 ,cadre à nervures en fonte
Remarque importante	Le diamètre de la casserole doit être d'au moins 28 cm ,Un réducteur de pression de max. 50 mbars est nécessaire
Dimensions (L×P×H)	590 × 680 × 820 mm
Poids net	31.0 kg